第540章 诚心实意 (第1/2页)
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厨房里准备的碱面团醒发得差不多了，楼远舟拿出其中一个，开始用压面机把面团压成一整个长长的面片，这步骤要是靠手工那是肯定做不成的。
就算是醒发好的碱面依然还是挺硬，要有耐心地一次一次地将面放进压面机里，压出来的面片折叠起来成小一些的样子再重新放进压面机中，反反复复重复多少次之后，终于是有了平滑又带着韧劲的长条面片。
制作好的碱面片用面盆倒扣起来，静置上十几二十分钟才能用，这后面的时间继续用来做其他几个面团，时间上倒是一点都不浪费。
这舟小铺里面老板跟员工正在各自干各自的事情，而九珍街上那是一片热闹景象。
尽管已经过了吃饭的时间，可夜市上从来都不讲究这些，更何况这是夏灯节。
从街头到街尾，两侧全都挂着红红的大灯笼，里面亮着灯，从远处望去，就
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